|
|
Laminado De Queso, Jamon , Y Pimientos
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneden boerenbrood* pot geroosterde paprikas* 9 plakjes Serranoham* wat blaadjes sla* geitenkaas* paar eetl. slagroom* 1 eetl. olijfolie.
Voorbereiding:
Brood roosteren< slablaadjes fijnsnijden< Geitenkaas mengen met de slagroom< 1 plak serranoham even knapperig bakken, kleinsnijden en bewaren< Oven of grill voorverwarmen.
Bereidingswijze:
1.Leg op elke snee ger. brood een bergje sla. 2 dan een plakje serranoham, en daarop geroosterde paprika. 3. Afdekken met weer een plak serranoham, en even laten grilleren. Dan de geitenkaas eroverheen doen, nog heel even onder de grill, en dan bestrooien met de stukjes gebakken serranoham
|
|
|